Filet mignon au cidre

Voici une petite recette que j’aime préparer qui est rapide et savoureuse.

Blanquette de cabillaud

Je vous propose une petite recette rapide et sympa que je sers avec du riz miam! Elle peut être réalisée la veille et même congelée!

Daube provençale

Voici une petite recette savoureuse qui je trouve ressemble beaucoup au bœuf bourguignon.

Gratin dauphinois au saumon et au brocoli

J’ai testé une petite recette très très sympathique miam miam! Personnellement j’adore…Par contre j’ai simplement adapté avec pour base ma recette de gratin dauphinois.  

Tagliatelles aux petits pois, escalope de poulet et crème de parmesan

Voici une petite recette que j’ai testé il y a quelques et que je compte bien refaire rapidement…super recette!

Sauce au bœuf, au poivron vert et au parmesan

Voici une petite recette de sauce au bœuf savoureuse avec du poivron vert et qui va assurément plaire aux enfants…

Préparation pour des bouchées à la reine au saumon, dès de carotte et champignons

J’ai récemment réalisé une petite préparation que j’ai déposé dans des bouchées à la reine. C’est trop bon avec une petite salade d’endive. Pour la sauce, vous trouverez le lien ici sauce blanche . Par contre il ne faut pas la faire trop liquide, elle doit être un peu épaisse.

Pot au feu/potée à ma façon

Si vous passez par ici s’il vous plait ne criez pas au scandale hihi! Oui j’ai fait une sorte de pot au feu/potée! C’était d’ailleurs très bon!

Boeuf bourguignon à ma façon

Le bœuf bourguignon miam quel délice! Je me suis lancée et finalement c’est facile bon j’avoue j’ai paniqué car ma viande était dure mais « normal » le bourguignon devient tendre au fur et à mesure qu’il mijote…

Hachis parmentier au thon

Voici une petite recette super rapide et trop bonne. J’ai adapté la recette du chef Lignac (parmentier de canard) mais avec du thon..

Le fait maison facile