En bref : Les origines et la préparation traditionnelle du jus de bissap, une boisson naturelle aux multiples facettes Originaire d’Afrique, le jus de bissap est une boisson emblématique préparée à partir des calices séchés de l’hibiscus sabdariffa. Cette plante médicinale s’est répandue de l’Afrique de l’Ouest et du Nord vers le reste du monde, […]