Brioche rectangulaire

Voici une petite brioche à déguster avec une bonne confiture maison, un vrai régal!

Tarte rapide à la cerise à la façon de ma grand-mère

Voici une petite tarte rapide à faire hum un régal! Je réalise une base de pâte à tarte que ma grand-mère faisait avec juste quelques ajouts!

Petits flans carotte-courgette

Comment faire manger de la courgette aux enfants? Pas toujours facile. Voici des petits flans savoureux à servir en accompagnement aux petits et aux grands.

Tarte salée aux poivrons et sauce tomate

Qu’est-ce-qu’on mange ce soir? J’imagine que vous aussi vous vous posez la question quotidiennement…voici une petite tarte salée à déguster avec une salade…un régal pour l’été!

Filet de saumon croûte moutarde

J’adore le saumon mais j’aime aussi varier les recettes…voici une petite recette facile et rapide à réaliser.

Petits gâteaux à la cerise

Le temps des cerises hum, quel bonheur! Pourquoi ne pas réaliser quelques petites douceurs pour le goûter des enfants?

Confiture de fraise

Nous voici dans la période des bonnes fraises hum… Les confitures du commerce sont beaucoup plus riches en sucre qu’en fruits donc j’ai pris un peu de temps et j’ai réalisé ma propre confiture…C’est bien meilleur!

Brioche couronne à partager

Voici une brioche couronne à partager autour d’un bon petit déjeuner en famille.

Escalope de dinde tomate mozza

Voici une recette d’escalope de dinde pliée et cuite au four en papillote. Evidemment cette jolie escalope revenue dans une bonne noix de beurre serait encore bien meilleure mais pour les personnes comme moi qui ont la malchance de vite prendre du poids la cuisson en papillote est plutôt pas mal.

Quiche poivrons/thon/gruyère

Voici une petite recette de quiche vite prête et qui change de la recette traditionnelle. Allez en route pour la recette! A faire pour une entrée ou en plat d’un soir avec une salade.

Le pain perdu

Un petit retour en enfance ça vous dit? Qui ne connait pas le « pain perdu », une recette toute riche mais toute douce aussi. Un petit plaisir sucré de temps en temps c’est bon pour le moral non?  

Piémontaise à la truite fumée

La piémontaise j’adore mais changer un peu les goûts c’est plutôt sympa non? Je vous propose de tester une recette de piémontaise réalisée avec de la truite fumée. Pour ma part je ne mets pas de mayonnaise « traditionnelle » bien trop calorique pour moi. Par contre je réalise une mayonnaise sans huile juste à base d’un […]

Le fait maison facile 2024