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Blanquette de saumon/poireaux/carottes

Je vous propose une recette super sympa, super rapide et surtout super bonne. De quoi enchanter les femmes actives qui n’ont pas toujours le temps de passer 3 h en cuisine! Je sers la blanquette avec du riz ou des pâtes fraîches.

Soupe de carottes au cumin

Je suis une personne qui aime les soupes mais vraiment j’adore. Même en été il peut m’arriver de me faire une soupe si j’en ai envie. Voici une petite soupe que j’adore réaliser. Une pure douceur! Quelques croûtons ou biscottes ça me va!  

Tartine de camembert jambon serrano tomates

Une petite recette pour le dimanche soir…pas toujours envie de cuisine donc un bol de soupe et une petite tartine c’est idéal non?    

Quiche champignons/lardons/gruyère

Tout le monde (ou presque) aime la quiche mais pour ma part j’aime modifier les recettes pour changer un peu les goûts. Voici une petite variante de la quiche que je réalise avec des champignons frais. Pour ma part je la déguste en repas du soir. Une part (1/4) et de la mâche ça me […]

Le roulé de dinde farce champignons comté

Je ne sais pas pour vous mais j’en ai marre de manger la dinde de la même façon. Voici une recette facile qui change de l’ordinaire et qui est en plus rapide à réaliser. Elle va forcément plaire aux enfants. Je sers les roulés avec un féculent et quelques légumes.  

La crème au café

Voici une recette de crème peu coûteuse, délicieuse et en plus rapide à faire. Idéal pour un dessert en semaine.

Les pains à hamburger

Voici une recette de pain à hamburger que je réalise à la machine à pain en programme « pâte ». J’ignore si cette base peut être réalisée à la main. A vous de tester. Vous pouvez agrémenter votre pâte de diverses herbes c’est suivant vos goûts.

La brioche tressée

Je vous présente une recette de brioche que j’ai choisi de tresser. La pâte à brioche est réalisée avec une machine à pain et la cuisson est réalisée dans un four traditionnel. Vous pouvez ajouter ce que vous voulez dans la pâte comme des pépites de chocolat, des perles de sucre, des raisins secs.  

Le fait maison facile