Salade fraîcheur avec des endives, du bleu, de la pomme granny smith et du jambon serrano

Laver et découper les endives finement et les déposer dans une assiette.

Je prépare mes salades à l’assiette.

Découper la pomme en petits cubes et parsemer sur les endives.

Découper des morceaux de bleu et les déposer sur la salade.

Ajouter des morceaux de jambon serrano et les déposer sur la salade.

Préparer la vinaigrette à savoir 3 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1,5 de vinaigre balsamique + 1 cuillère à café de moutarde + sel + poivre.

C’est prêt!