En bref : Le poivre, un allié pour remplacer le sel et mieux contrôler l’hypertension L’hypertension artérielle est une maladie silencieuse qui affecte une large proportion de la population mondiale. Parmi les facteurs aggravants, la consommation excessive de sodium tient une place centrale. Le sel, en fait, favorise la rétention d’eau et accroît la pression […]