En bref : Le paprika : une épice riche en antioxydants et vitamines pour la santé Le paprika est bien plus qu’un simple condiment coloré. Il s’agit d’une poudre obtenue à partir de poivrons rouges ou de piments doux soigneusement séchés, un héritage d’Amérique du Sud qui s’est imposé dans plusieurs cuisines du monde, particulièrement […]