Aujourd’hui je vous propose une recette de « croque-monsieur » revisité. J’avais quelques restes dans le placard et le réfrigérateur et cette recette est arrivée. Pas mauvais du tout!
Aujourd’hui je vous propose une recette de « croque-monsieur » revisité. J’avais quelques restes dans le placard et le réfrigérateur et cette recette est arrivée. Pas mauvais du tout!
Pour un croque
Mettre un peu de moutarde sur une tartine de pain de mie (moutarde douce)
Déposer 1/2 tranche de jambon serrano sur une tartine de pain de mie.
Déposer des morceaux de tomates pelées, bien enlever le jus qui risque de détremper le pain.
Déposer des lamelles de fromage de chèvre.
Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence.
Mettre une autre tartine par dessus.
Renouveler l’opération pour les autres croques.
Cuire dans l’appareil à croques et déguster miam miam!
Par angie74
