Voici une petite recette de pâte pour réaliser des tartes plus légères qu’avec une pâte brisée traditionnelle.
Voici une petite recette de pâte pour réaliser des tartes plus légères qu’avec une pâte brisée traditionnelle.
Mettre l’œuf, la farine, le yaourt dans un saladier
Ajouter les herbes, le sel, le poivre et pétrir à la main quelques minutes jusqu’à obtenir une boule homogène.
Laisser reposer 1 heure puis étaler sur un papier cuisson.
Précuire la pâte 10 mn à 180°, garnir puis faire cuire la tarte.
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