Recette Toasts de foie gras sur pain d’épices

Mettre les tranches de pain d’épices à toaster mais attention pas trop non plus!

Une fois les tranches de pain d’épices tiédies mettre une couche fine de foie gras.

Ajouter quelques baies roses et du sel de guérande.

Servir avec un confit d’oignon.