Crème pâtissière au café

Miam miam la crème pâtissière au café…elle peut garnir les choux, un gâteau roulé bref un régal. Il faut compter 3 h au réfrigérateur avant de garnir vos préparations. Jetez-vous à l’eau c’est très facile à faire.

Velouté aux petits pois/ lardons fumés

Voici une recette que j’adore vraiment ça change des soupes traditionnelles…quelques croûtons avec et c’est parfait!

Soupe de brocoli et ciboulette

Voici une petite recette qui change un peu.

Bouillon aux petits légumes

Après les fêtes il nous faut nettoyer un peu l’organisme, voici une petite soupe bien sympathique.

Muffins jambon/gruyère/olives

Voici une petite recette rapide sympa à servir avec de la roquette miam miam!

Blanquette de cabillaud

Je vous propose une petite recette rapide et sympa que je sers avec du riz miam! Elle peut être réalisée la veille et même congelée!

Daube provençale

Voici une petite recette savoureuse qui je trouve ressemble beaucoup au bœuf bourguignon.

Biscuits de Noël (2): façon spritz

Hum les petits biscuits de Noël j’adore ça! Je devais faire de véritables spritz dans la forme mais c’est un peu loupé par contre le goût miam miam.

Soupe aux champignons, pommes de terre et lardons fumés

Voici une petite découverte…je n’avais jamais osé réaliser un velouté aux champignons et bien j’adore!

Salade de pois chiche oignon rouge

Voici une petite salade rapide et qui change un peu.

Navette à la mousse d’avocat-truite

Je vous propose de réaliser des petites navettes garnies pour ma part d’une mousse d’avocat-truite mais les possibilités sont grandes…A vous de jouer! Petite précision: la pâte est réalisée avec un four à pain.

Petits biscuits de Noël

Le temps de l’Avent le moment où l’on réalise des petites douceurs de Noël…j’ai trouvé cette recette sur le net et j’avoue que j’adore ce goût beurré et craquant miam miam! Ce qui est génial c’est que je sépare la pâte et que je parfume suivant mes goûts…

Le fait maison facile 2024