Bouillon aux petits légumes

Après les fêtes il nous faut nettoyer un peu l’organisme, voici une petite soupe bien sympathique.

Muffins jambon/gruyère/olives

Voici une petite recette rapide sympa à servir avec de la roquette miam miam!

Soupe aux champignons, pommes de terre et lardons fumés

Voici une petite découverte…je n’avais jamais osé réaliser un velouté aux champignons et bien j’adore!

Salade de pois chiche oignon rouge

Voici une petite salade rapide et qui change un peu.

Navette à la mousse d’avocat-truite

Je vous propose de réaliser des petites navettes garnies pour ma part d’une mousse d’avocat-truite mais les possibilités sont grandes…A vous de jouer! Petite précision: la pâte est réalisée avec un four à pain.

Toasts de foie gras sur pain d’épices

Une petite recette simple, rapide et efficace.

Tarte au brocoli, au jambon blanc et au pavé d’Affinois

Voici une petite recette que j’ai récupéré dans un vieux magazine et que je viens de tester. Elle me plait beaucoup beaucoup beaucoup!

Plateau apéro

Quoi servir pour un apéro sympathique mais pas trop lourd? C’est la question que l’on se pose souvent… Voici une petite idée plutôt agréable et super convivial.

Préparation pour des bouchées à la reine au saumon, dès de carotte et champignons

J’ai récemment réalisé une petite préparation que j’ai déposé dans des bouchées à la reine. C’est trop bon avec une petite salade d’endive. Pour la sauce, vous trouverez le lien ici sauce blanche . Par contre il ne faut pas la faire trop liquide, elle doit être un peu épaisse.

Mousse 3 poissons et fromage ail et fines herbes

J’essaie depuis quelques semaines de trouver une recette de terrine et en fait j’ai obtenu une mousse…Le résultat est plaisant alors je partage ma recette avec vous…

Mes pâtes façon salade

Voici une petite recette de salade plutôt pas mal pour une toute première fois…Peut-être mettre moins de feta la prochaine fois!

Ma tartelette aux champignons et chèvre

Voici une petite recette de tartelette aux champignons à servir avec une petite salade. Un plat idéal pour un repas du soir.  

Le fait maison facile 2020